La documentazione al servizio dell'integrazione

Culture a tavola

Laboratori di cucina ivoriana, marocchina e cinese con stranieri residenti qui: 16 marzo, 6 e 20 aprile

Tornano gli appuntamenti con i cibi dal mondo, anche quest’anno Kuminda ripropone i laboratori di cucina e le cene, al Circolo ARCI Quadrifoglio di Sorbolo, in Via Venezia 10.

Tre venerdì sera per mettere a tavola i piatti di Costa d'Avorio, Marocco e Cina: 16 marzo e 6, 20 aprile, sempre dalle ore 18.30 alle ore 20.30

Le serate si articolano in 2 momenti:

  • una prima parte “didattica” durante la quale si insegnerà a cucinare i piatti tipici scelti e si cucinerà insieme
  • una seconda parte durante la quale si mangerà insieme, condividendo quanto cucinato, raccontando l’origine di ogni pietanza e se questa sia legata a tradizioni particolari.

La cena è aperta a chi, pur non potendo partecipare al corso di cucina, desiderano partecipare solo alla cena pagando una quota adeguata.

Come partecipare?
Il laboratorio è aperto a un massimo di 20 partecipanti, previa iscrizione obbligatoria.

Si può segnalare la propria iscrizione al laboratorio e/o alla cena a:
Chiara bio@nativacoop.it  345 905 2920
Marzia blubarsorbolo@gmail.com  0521 698785 

I costi:

  • partecipazione alle 3 serate (corso + cena): 45 euro
  • partecipazione ad una serata (corso + cena): 18 euro
  • sola cena (adulti e ragazzi dagli 11 anni in su): 10 euro
  • sola cena ragazzi fino a 10 anni: 8 euro

L’iniziativa è realizzata in collaborazione con Coop, Alleanza 3.0 e Nativa, Cooperativa agricola sociale.

Forum Solidarietà, Centro di Servizi per il Volontariato in Parma - Via Bandini 6 - 43123 Parma - Tel. 0521.228330 - Fax 0521.287154